photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Huez, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché(e) au Chef de Cuisine, vous serez chargé d'assister les autres membres de la brigade. Missions : - Réaliser la mise en place ainsi que l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards - Participer au bon fonctionnement de la cuisine (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle) - Respecter les normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un Chef de partie - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service Vous justifiez d'une première expérience professionnelle similaire et êtes diplômé(e) des métiers de la restauration. Dynamique, volontaire et travailleur en équipe, vous êtes connu pour bonne humeur. Vous savez faire preuve d'organisation et de rigueur. Tu sais bosser avec énergie, sourire sans te forcer et vibrer au rythme d'une équipe survoltée ? Rejoins-nous !

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Aide de cuisine

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Furiani, 993, Haute-Corse, Corse

Nous recherchons un Commis de Cuisine. En nous rejoignant, vous compléter l'équipe cuisine et notre chef. vous aurez pour objectifs : - La réalisation de l'offre de snacking - L'assistance du chef pour la partie restauration et traiteur. L'offre traiteur à emporter Les missions : - Préparation des produits traiteurs pour vente à emporter - Réalisation du service du midi avec la carte du restaurant et la réalisation d'un plat du jour. Responsabilités : - Préparer les ingrédients nécessaires pour les recettes - Montage des produits de snacking - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine - Collaborer avec l'équipe pour assurer un service efficace Compétences requises : - Expérience préalable dans le domaine de la restauration est un plus - Sens de l'organisation et capacité à travailler sous les ordres d'un responsable - Passion pour les aliments et la cuisine - Capacité à suivre des instructions précises - Esprit d'équipe et excellentes compétences en communication Nous offrons un environnement de travail stimulant, où vous aurez l'opportunité d'apprendre et de grandir en tant que professionnel de[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Flers, 61, Orne, Normandie

Notre établissement recherche un cuisinier passionné et expérimenté (japonaise, chinoise, thaïlandaise, vietnamienne, etc.) afin de renforcer notre équipe. Vous serez en charge de la préparation, de la cuisson et de la présentation de plats authentiques et variés, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner des plats asiatiques traditionnels et modernes Assurer la mise en place et la gestion du poste de travail Garantir la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et suggestions Profil recherché : Expérience confirmée en cuisine (restaurant, traiteur ou hôtel) Connaissance des techniques de découpe, cuisson et assaisonnement spécifiques Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress du service

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Migné-Auxances, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Membre d'une équipe, l'agent(e) polyvalent(e) est amené(e) à intervenir dans l'ensemble des structures membres de Salvert Réseau associatif et particulièrement au sein de la CUISINE. Il (elle) doit développer un esprit d'équipe et se situer dans le cadre du projet institutionnel de SALVERT Réseau Associatif. Il (elle) adhère aux valeurs et principes d'action définis dans ce projet et apporte sa contribution à la mise en œuvre du projet social et éducatif. Il (elle) est placé sous la responsabilité du chef de cuisine Missions principales : - Aide à la manutention et au transport des bacs de restauration dans le respect des horaires et de l'hygiène des containers et du retour des plats et vaisselle en cuisine centrale. Signalement des anomalies. - Agent d'entretien : participe à l'entretien, à la propreté et à l'hygiène de l'ensemble des sites des structures membres. Nettoyage et désinfection des locaux et des matériels (toutes surfaces, toilettes, vitres, vaisselle et équipements divers),veille à la bonne utilisation et l'entretien du matériel et des produits mis à disposition, dans le respect du matériel et mobilier et des règles d'hygiène et de sécurité. Il (elle) veille[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi

Abymes, 97, Guadeloupe, -1

HIPPOPOTAMUS : L’EXPERT DE LA VIANDE GRILLÉE Depuis 1968, Hippopotamus met la viande à l'honneur avec des pièces généreuses, grillées à la perfection. Convivialité, partage et goût authentique font l’âme de nos restaurants. Travailler chez Hippopotamus, c’est… - Rejoindre une enseigne emblématique où la viande est une passion - Offrir une expérience conviviale et généreuse à chaque service - Évoluer au sein d’une équipe engagée et d’un réseau en plein développement HIPPOPOTAMUS, UNE ENSEIGNE BERTRAND FRANCHISE En intégrant Hippopotamus, vous rejoignez Bertrand Franchise, acteur majeur de la restauration à thème en France, qui accompagne des enseignes fortes et offre de nombreuses opportunités d’évolution. Certaines passions sont faites pour être partagées Chaud devant …venez créer votre #Boeufstory au sein de nos restaurants Si vous êtes prêt à enfiler votre plus beau tablier pour : 1. Évoluer dans un environnement de Steakhouse 2. Diffuser l’esprit chaleureux de nos fours à braise auprès de notre clientèle, petits et grands 3. Travailler dans une ambiance dynamique et passionnée 4. Mettre vos compétences ON FIRE pour une formation à la hauteur Vos[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Capesterre-Belle-Eau, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons une personne motivée et compétente pour prendre en main la gestion de notre snack. Vos missions principales : Assurer le bon fonctionnement du service et encadrer l'équipe en cuisine Effectuer les courses et gérer le stock Suivre et accompagner le travail des cuisinières Participer à la préparation des plats Profil recherché : Expérience en restauration et/ou gestion d'équipe Sens de l'organisation, autonomie et dynamisme Esprit d'équipe et goût du travail bien fait

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Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Peaugres, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes motivé et dynamique, vous aimez le goût des choses bien faites. Venez agrandir l'équipe de notre restaurant traditionnel et familial qui saura apprécier ces qualités où chaque poste à son importance. Vous assisterez la responsable de salle dans la mise en place, le ménage, le service et la vaisselle du bar. Conditions de travail agréables dans une salle et terrasse neuve et bien équipée. Les services s'organisent du jeudi au lundi, midi et soir, jusqu'à 50 couverts avec deux jours de repos consécutifs. L'employeur assure un suivi rigoureux des horaires afin d'assurer aux salariés un confort d'emploi. Prise de poste prévu pour mi octobre.

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Chef / Cheffe de cave

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-de-Luz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Description BIZIPOZ La Cave, c'est une nouvelle façon de vivre le vin à Saint-Jean-de-Luz. Plus qu'une cave traditionnelle, nous proposons une sélection pointue de plus de 800 références, choisies auprès de vignerons passionnés. Chaque bouteille raconte une histoire, à découvrir autour d'un verre au bar à vins ou à emporter. Lieu convivial, vivant et unique en son genre, Bizipoz La Cave est un véritable espace de partage autour du vin. Aujourd'hui, nous cherchons notre Responsable Cave & Bar à Vins (H/F), pour piloter l'activité, animer l'équipe et faire vivre cette expérience unique aux clients. Avantages - 42h/semaine - Mutuelle - Horaires flexibles Missions **Gestion de la Cave Superviser l'approvisionnement, la gestion des stocks et le suivi des inventaires. Sélectionner et référencer des vins en adéquation avec la stratégie commerciale. Négocier avec les fournisseurs pour obtenir les meilleures conditions. Assurer la traçabilité et la conservation optimale des bouteilles. Gestion type centrale d'achat pour les autres établissements du groupe Concevoir des offres commerciales adaptées aux clients et aux saisons. **Vente et Conseil Accueillir et conseiller[...]

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Approvisionneur / Approvisionneuse logistique

Emploi

Creusot, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Crous Bourgogne Franche-Comté recherche pour son pôle de restauration sur Le Creusot, un agent chargé de l'approvisionnement. Mission: - Responsable de la qualité de l'approvisionnement, - Responsable des opérations matérielles et administratives (comptabilité-matières) relatives à la gestion des stocks de denrées alimentaires, de matériels et de fournitures - Veille à la bonne tenue de la caisse et aux encaissements, participe à la tenue de la caisse du restaurant universitaire Activités principales : - Responsable de la bonne tenue du magasin, tenir la comptabilité denrées, matériels, produits d'entretien, linge, - Connaissance du fonctionnement des caisses - Participer à la définition d'une politique d'achat, - Participer à l'élaboration des documents techniques liés aux produits dans le cadre de la procédure d'achat des marchés publics, - Assurer la tenue des stocks entrées-sorties, - Interlocuteur des fournisseurs, passer notamment les commandes courantes, - Connaître le seuil de réapprovisionnement et informer le chef de cuisine des marchandises manquantes, - Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif), - Collaborer[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Vous serez responsable de la cuisine. Il faudra gérer une équipe, créer des menus du jour, savoir gérer des stocks, faire respecter les normes d hygiène,... Les horaires sont variables selon la période de l année. En hiver, le restaurant est ouvert seulement 5 midis et 2 soirs par semaine, et cela evolu pour finir l été avec le dimanche soir et lundi de fermeture. Le salaire est a convenir ensemble selon votre expérience (salaire interressant de base avec pourcentage sur le chiffre d affaire). Poste a pourvoir courant du mois de janvier 2026.

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Chef cuisinier-pâtissier / Cheffe cuisinière-pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Grenoble, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le nouveau restaurant du Musée cherche sa ou son pâtissier ! 25h à 30h//14.7€ brut de l'heure Travail en autonomie sans prise part au service. Mise en place gouter/brunch/biscuit de base pour dessert pour les services du midi. Tout sera fait maison, avec des produits frais et de saison Connaissance en pâtisserie végane et sans gluten appréciée. 100cvts/jour pour le brunch 200portion/semaine pour le goûter

photo Atelier de cuisine participatif : le diablotin d'Halloween

Atelier de cuisine participatif : le diablotin d'Halloween

Repas - Dégustation, Atelier

Charolles 71120

Le 22/10/2025

Pendant les vacances, les P’tits Chefs les plus courageux vont pouvoir donner vie à une drôle de créature… une tomate qui se transforme en sorcière avec ses spaghettis en guise de cheveux, ses ongles de tomate et son chapeau pointu en fromage fondu. Une recette monstrueusement amusante, pour les curieux et les audacieux… Mouahaha ! 1 gobelet réutilisable offert à chaque participant ! A partir de 5 ans. Durée : 2h environ.

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Repas des Amis de la Chicorée

Manifestation culturelle, Spectacle, Repas - Dégustation

OFFEKERQUE, 62370

Le 24/10/2025

Un repas spectacle gastronomique saveur chicorée. Le chef Didier ROUTIER de chez Marette Traiteur vous concoctera un repas aux saveurs mettant la chicorée à l’honneur. Et côté scène, Ben et Dav, duo guitare et voix de Diplomatico, vous emmèneront dans leur univers de reprises essentiellement françaises. Les chicorées à tête d’anguille utilisées pour le repas sont produites par le lycée horticole de Coulogne. Salle des fêtes. Sur réservation par téléphone uniquement avant le 21 octobre.

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Depuis plus de 10 ans, Le Réfectoire réinvente l'expérience traiteur événementiel à Paris et en Île-de-France. Notre ADN : une cuisine de saison et créative, inspirée de la street food internationale. Nous proposons une offre variée (pièces cocktail, animations culinaires, déjeuners, accueils petit-déjeuner, etc.) et opérons les espaces hospitality de l'Arena Porte de la Chapelle, sur des volumes allant de 30 à 2 500 couverts. Nous recherchons un chef exécutif pour manager notre équipe de cuisine au laboratoire, composée d'un chef de production, de deux chefs de partie, de deux commis, d'un aide-cuisinier et d'un plongeur. Votre rôle Basé au laboratoire de production, vous êtes garant de la vision culinaire et de la qualité des réalisations. Vous et vos équipes n'êtes pas présents sur les événements : la gestion opérationnelle sur site est assurée par notre département logistique. Vos missions Pilotage culinaire - Concevoir et adapter les menus/recettes selon les formats et volumes, en collaboration avec l'équipe commerciale. - Créer et mettre à jour les fiches techniques sur notre ERP. - Garantir nos standards gustatifs, visuels et qualitatifs. Organisation & gestion -[...]

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Brunch hanté au Relais Manderen

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Manderen 57480

Du 25/10/2025 au 26/10/2025

Dès 10h30 viens savourer ton brunch Halloween du dimanche au Relais ! en partenariat avec le Festival Bêtes et Sorcières **Brunch HALLOWEEN, lèves toi et viens bruncher !** Comprend 1 boisson chaude et le buffet à volonté composé de: Viennoiseries, Pains, Toasts, assortiment de beurre, confitures et miels Fromages locaux Qualité Mosl Charcuteries locales Qualité Mosl Saumon fumé, Pancakes, Œufs brouillés et Bacon Un plat chaud et ses accompagnements Salade et crudités Fromage Blanc et fruits secs Verrines sucrées et salées Gâteaux, Pâtisseries, et pleins d'autres plaisirs gourmand selon l'humeur du chef … Conseil journée Idéale: Se lever, venir au Relais pour une journée exaltante et profiter d'une ambiance Halloween et continuer son chemin vers le château de Malbrouck pour une expérience de château hanté. Pour les réservations de groupe de plus de 8 personnes, merci de nous contacter directement par téléphone 09 78 81 60 89 ou email: contact@relaismanderen.com

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Mini-Stage : Trompe-l’œil Noisette

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Du 24/10/2025 au 25/10/2025

Apprenez une recette du chef pâtissier Cédric Grolet en participant ce mini-stage avec Ophélie Pâtisse : - Mousse et praliné noisette - Insert caramel et biscuit moelleux - Mini-desserts Trompe-l’œil à emporter Réservation obligatoire

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

SAINTE-COLOMBE-PRES-VERNON 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

photo Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Cours de cuisine avec ERISAY - Bûches de Noël

Repas - Dégustation

Sainte-Colombe-près-Vernon 27950

Le 06/12/2025

Bûches de Noël Réalisez une bûche de Noël aussi belle que savoureuse ! Le chef pâtissier vous guidera pas à pas pour créer un dessert festif à base de biscuit roulé, mousse légère, insert fruité ou praliné. Rejoignez l’univers passionnant de la cuisine en participant à nos cours à thème, animés par le chef de la Maison ERISAY : Fabrice Fontaine et/ou Martin AUMONIER (pâtissier talentueux de la brigade d'ERISAY). Ces cours à thème se déroulent dans les cuisines modernes et équipées de VAZARD Home à Sainte-Colombe-près-Vernon (27950). Le Chef Fontaine vous guidera pas-à-pas dans la préparation des plats et vous présentera toutes ses techniques pour vous perfectionner dans l'art culinaire. Une fois le cours de cuisine terminé, vous pourrez partager un déjeuner avec le chef Fontaine en dégustant vos préparations. Profitez de ce moment privilégié avec le chef pour échanger sur ses techniques, ses inspirations et lui poser toutes vos questions. Informations pratiques : - Cours de 10h à 12h30 - Déjeuner avec le chef de 12h30 à 14h Vous repartez avec les recettes pour les reproduire chez vous !

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blagnac, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Nos Commandantes de Bord vous expliquent pourquoi rejoindre Airbus : " Airbus est une entreprise renommée dans le secteur de l'aéronautique, reconnue pour son innovation et son expertise. Rejoindre Airbus, c'est intégrer un environnement dynamique et stimulant, où les talents peuvent s'épanouir et contribuer à des projets d'envergure internationale." Nous nous engageons pour un long voyage, Crit Aéro recrute en mission d'intérim un Assistant du chef Mécanicien HOF A350 (F/H) Pour préparer ce voyage, « après une pré qualification téléphonique, vous serez convié(e) à un entretien où vous aurez l'occasion de présenter votre parcours, vos compétences/qualités et votre cadre de recherche » On vous dit tout !! Faisons escale sur votre plan de vol et les attentes de ce poste : Assurer une communication adéquate avec l'équipe dans la mesure du possible (y compris pendant l'absence de l'ingénieur en chef). Envoi et dépôt de rapports ou de mémos. Organisation de réunions pour l'ingénieur en chef. Gérer sans délai les questions administratives et liées au personnel (Effectifs, appels d'offres, formations...) Gérer les demandes de déplacement du Chef Ingénieur et le suivi des dépenses. Maintenir[...]

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2e Pâtiss'Art : Le salon de la pâtisserie

Foire - Salon, Repas - Dégustation

DEAUVILLE 14800

Du 25/10/2025 au 27/10/2025

Le salon Pâtiss'Art est le rendez-vous gourmand dédié à l'excellence de la haute pâtisserie. Pâtiss'Art offre une plateforme unique où les experts du secteur partagent leur savoir-faire avec passion. C’est une opportunité précieuse pour les professionnels de présenter leur expertise, et pour les amateurs, d’explorer de nouvelles saveurs, de libérer leur créativité et d’acquérir des techniques de pâtisserie haut de gamme. Cet événement est l'occasion de rencontrer des chefs renommés, de jeunes talents prometteurs, ainsi que des artisans passionnés venus de tous horizons, mais également de découvrir des spécialités régionales et européennes, et de se laisser inspirer par les démonstrations culinaires de figures emblématiques et de passionnés du métier.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chargé, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Pray recherche son chef de partie (H/F) ou chef de partie froid (H/F) pour intégrer son équipe ! Le poste est à pourvoir à compter de février 2026. En fonction de vos disponibilités, vous pourrez être amené a effectuer des jours durant les vacances scolaires 2025. Vous travaillerez en autonomie sous la responsabilité du chef dans une équipe de 7 personnes. Vos principales tâches incluent : - La préparation des ingrédients. - L'élaboration et présentation des plats. - Le maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. - Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Votre profil : - Première expérience sur un poste similaire - Connaissance et respect des normes HACCP. - Rigueur, sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Passion pour la cuisine et motivation à apprendre et évoluer dans un environnement gastronomique. - Aimer votre métier, être créatif et adaptable Le restaurant est ouvert du mercredi soir au dimanche midi et peut recevoir 50 couverts. 3 jours de repos consécutifs du dimanche soir au mercredi midi Il est rattaché à un hôtel 4 étoiles. La région est saisonnière, la clientèle variée: fidèles, touristes[...]

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Assistant administratif / Assistante administrative

Emploi Carrelage - Maconnerie

Auch, 32, Gers, Occitanie

Descriptions du poste: - gestion du planning - passation projet entre études, CDT et assistante conducteur - lecture du dossiers plans , CCTP, CCAP devis, PGC - prépa contrat compte prorata, relancer et suivi - PPSPS - inspection commune prise rdv avec SPS - réalisation DICT - demande branchement électricité et l'eau -préparation du dossier chantier pour le chef d'équipe avec devis fiche temps, planning, plans, CCTP, PPSPS, DICT - préparation d'une fiche matériel/matériaux - travail en collaboration avec le chef de chantier de Patrimoine échafaudage ( administratif) - mise au planning atelier taille de pierre , date démarrage et fin débit/taille, travaille avec le chef d'atelier pour suivi de planning - plan installation de chantier - autorisation de voirie - organisation transports - planning entre tous les CDT , démarrage / fin - plan EXE - DPE - commande panneau chantier - réception des OS - PV de réception des échafaudages - saisie des heures Qualités: - Réactives aux demandes - Efficacité - Travail en équipe indispensable - Organisé - Excel +++ - Word ++ - Planning Gant +++ - Autocad Vous avez le sens des responsabilités, vous avez le sens de l'engagement et[...]

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Chef / Cheffe de projet d'affaires d'ingénierie industrielle

Emploi Mécanique - Métallurgie - Sidérurgie

Figeac, 46, Lot, Occitanie

Le poste : Rattaché au Responsable Maintenance Groupe, vous contribuez à la garantie d'une disponibilité optimale des moyens de production du groupe, en fonction des critères de sécurité, dans la maitrise des coûts, de la qualité et des délais. A partir d'objectifs et de problématiques identifiés, vous choisissez les solutions techniques et les méthodes adaptées en relation avec différents services (équipe maintenance, achat, production, qualité, amélioration, R&D). Vos principales missions seront : - Coordonner la mise en application et faire évoluer les standards de maintenance du Groupe ; - Participer à l'élaboration des budgets maintenance ; - Animer et piloter des projets inter filiales (technique, organisationnel, économie et innovation) ; - Assurer le suivi des activités maintenance des différents sites, opérationnelles et budgétaires ; - Mettre à jour les indicateurs de performance, analyser les écarts et proposer des solutions adéquates pour y remédier ; - Proposer des solutions de sécurisation, d'amélioration de maintenabilité, fiabilité, traçabilité, reporting ainsi que de réduction et d'optimisation des coûts ; - Concevoir et développer des solutions techniques[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre établissement un/une responsable de cuisine. Vos missions seront : - Approvisionnement et gestion des stocks -Veillez au respects des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine (maitrise normes HACCP) -Gestion de la production culinaire en collaboration avec la seconde de cuisine Horaire de journée 8h-15/16h du lundi au vendredi Etre titulaire du bac pro cuisine et/ou avoir une expérience significative sur un poste similaire. *Poste à pourvoir de suite*

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Châteaulin, 29, Finistère, Bretagne

CE QUE NOUS OFFRONS CDD dans le cadre d'un remplacement de 7 mois à compter du 3 septembre 9h-20h avec coupure de 12h à 12h45 et de 18h à 18h15. Semaine 1 : Dim, Mer, Jeu, Ven Semaine 2 : Lun, Mar, Sam Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) Titre restaurant à partir de 3 mois d'ancienneté ou restauration sur place à tarif avantageux Prime dite de 13ème mois à partir de 6 mois d'ancienneté VOS MISSIONS: Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.).

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Luxeuil-les-Bains, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un commis de cuisine (H/F). Vous intégrerez notre brigade sous la responsabilité de notre chef, et participerez à l'élaboration d'une cuisine traditionnelle innovante et très soignée. Notre chef travaille avec des produits frais et de saison. Vous aiderez à la préparation des différents plats et notamment sur la partie pâtisserie. Vous serez également amené à aider au dressage des différentes assiettes. Votre profil : Vous savez faire preuve d'autonomie dans le respect des consignes et règles d'hygiène alimentaires. Vous êtes consciencieux, minutieux et réactif. Vous avez une première expérience professionnelle ou sortez d'une formation initiale en cuisine. En fonction de votre expérience, nous pouvons vous proposer une formation avant embauche afin de monter en compétences . Vous travaillerez du mardi au samedi, repos les dimanches et lundis. Embauche définitive après une période d'essai concluante. Salaire négociable selon expérience / compétences. Possibilité d'évolution pour une personne qui saura faire preuve de capacités professionnelles.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Sous la responsabilité du Chef(fe) de Cuisine, vous aurez pour missions principales : Réaliser les préparations culinaires chaudes et froides Participer à l'entretien des matériels et locaux de la cuisine Respecter les préconisations de textures et régimes alimentaire des résidents requis par les médecins Respecter et faire respecter les normes d'hygiène et les procédures Procéder à la bonne gestion du service en collaboration avec le chef Réaliser le service aux convives. CE QUE NOUS OFFRONS : Rémunération : A partir de 2100€ + Prime ségur 1 Amplitude horaire: 7h15 -14h00 / 15h30 - 19h15 et deux pauses 15 min dans la matinée et fin d'après midi 1/2 Week-end travaillé En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

La rencontre du luxe et de l'authenticité Savoyarde Au cœur des Alpes françaises, à Megève et dans une ambiance chalet-chic, l'hôtel Le Fer à Cheval *****, avec ses restaurants & son spa, recrute pour la saison hivernale 2025/26. UN(UNE) COMMIS DE CUISINE. Le(la) commis de cuisine, sous la responsabilité du chef de cuisine, véhicule l'image de l'hôtel par son attitude exemplaire, son professionnalisme et sa disponibilité. Il(elle) est en charge de tous types de travaux : o réceptionner et ranger les marchandises, o aider à la mise en place, en préparant les garnitures (épluchage, lavage, découpage etc.), voire préparation de certains plats, o participer à l'envoi au moment du service (petit déjeuner, déjeuner, diner). Il(elle) assiste le chef de partie dans son travail et suit ses consignes. Il(elle) entretient son poste de travail et la cuisine. Il(elle) s'engage à un respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cette liste n'est pas exhaustive Profil recherché : - Rigueur et implication - Sens des responsabilités, de l'initiative et de l'anticipation - Esprit d'équipe et adaptabilité - Présentation soignée et aisance relationnelle Type d'emploi[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bastia, 993, Haute-Corse, Corse

Poste à pourvoir immédiatement. Service midi et soir jusqu'à fin septembre à compter du 1 er octobre jusqu'au 31 Mai service du midi uniquement et service vendredi et samedi soir uniquement. Vous serez amené(e) à établir la carte, , dresser les plats, respecter les règles d'hygiène et sécurité alimentaire . Expérience en type brasserie parisienne PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Pour postuler contactez le 06 22 49 01 35

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

En tant que commis de cuisine, vous assisterez dans la préparation et la réalisation des plats en respectant les normes de qualité et de présentation définies par notre chef. Vous participerez activement à la mise en place et au nettoyage des équipements de cuisine. Missions principales : Préparer les ingrédients nécessaires à l'élaboration des plats. Assister le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe dans la réalisation des recettes. Réaliser les cuissons, les découpages et les assaisonnements selon les indications. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au maintien de la propreté et de l'organisation de la cuisine. Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks. *Poste à pourvoir de suite jusqu'au 31/12. Service en coupure, Jours de repos: dimanche soir, lundi et mardi matin

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Hôtellerie - Camping

Val-d'Isère, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***** SAISON HIVER 2025-2026 ***** Poste logé, nourri A pourvoir début décembre 2025 Adresse légendaire suspendue à 1850 mètres d'altitude, notre hôtel Le Blizzard***** cultive un mode de vie chaleureux, familial et authentique. Pour notre Bar, véritable institution sur la station, nous recherchons, un(e) hôte(sse) d'accueil de Bar H/F. Sous la supervision de notre Chef barman vous assurez : - SERVICE AU BAR Accueillir et conseiller la clientèle, afin de garantir le meilleur niveau de satisfaction Effectuer la prise de commandes des clients tout en incitant aux ventes additionnelles Veiller à la satisfaction de la clientèle par un excellent relationnel Maîtriser l'art du service en assurant et animant un service raffiné et discret, et en apportant une attention particulière aux détails. Respecter l'ambiance du lieu (lumière, musique, propreté) : atmosphère chaleureuse et contribuer ainsi à sa renommée. Assurer la facturation et l'encaissement des notes - DEBIT DE BOISSONS, sous la supervision du Chef Barman : Participer a la mise en place du Bar (préparation du plan de travail et mise en place des bouteilles) ; Participer à l'approvisionnement (notamment réception et[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Puy-Saint-Vincent, 51, Hautes-Alpes, Grand Est

Pour notre établissement, nous sommes à la recherche d'un commis-plongeur pour la saison hiver 25-26, qui s'étendra de mi-décembre à mi-avril. Vous assisterez le chef dans la préparation des plats. Vous serez responsable de la plonge durant le service. L'entretien de la cuisine sera effectué en collaboration avec l'équipe. Un seul service est prévu le midi. Le nombre de couverts varie entre 80 et 200. Un renfort est prévu en février (VCS). Vous rejoindrez une équipe composée d'un chef et de trois serveurs. Vos horaires indicatifs sont de 8h à 17h, pause incluse. À définir lors de l'entretien. Les jours de repos seront d'un jour par semaine pendant le pic d'activité et de deux jours en période creuse, à définir lors de l'entretien.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-Cap-Ferrat, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

2 postes à pourvoir. Vous serez en charge du chaud et de l'aide à la préparation des chefs de parties, du second de cuisine et du chef: découpe, préparation, présentation des assiettes, ainsi que de la plonge. Travail 2 jours de coupure/semaine en été. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Fermeture des cuisines à 22h30 en été. Accessible en bus depuis Nice. Covoiturage possible. POSTE NON LOGE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Caen, 14, Calvados, Normandie

En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Rémunération : Rémunération à partir de 1802€ brut + Ségur I (206€ brut) Amplitude horaire: 08h30-19h30(pause 14h15-16h) et un vendredi sur deux 08h30 14h00 Prime dite de 13ème mois conventionnelle accessible à partir de 6 mois d'ancienneté Titres Restaurants accessible à partir de 3mois d'ancienneté ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif[...]

photo Responsable de réception hôtelière

Responsable de réception hôtelière

Emploi Immobilier

Arâches-la-Frasse, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous souhaitez travailler en Saison dans un établissement Haut de gamme de qualité ? Vous avez un sens du service client développé, vous êtes à l'écoute, et accueillant ? L'Hôtel et Résidence Haut-de-gamme ALHENA situé à Flaine recherche son(sa) Chef(fe) de Réception pour la saison d'Hiver 2025-2026 Contrat saisonnier du 04 décembre 2025 au 26 avril 2026 - 39h/semaine - Logement possible En tant que Chef(fe) de Réception, vous serez responsable de l'accueil de nos client-es, de la gestion de l'équipe de réception et de l'expérience client. Vous assurerez un service irréprochable et veillerez à ce que chaque client-e vive un séjour inoubliable dans notre établissement. Doté(e) d'une excellente élocution et d'une posture professionnelle irréprochable, vous avez un véritable sens du service client et savez gérer les situations complexes avec diplomatie. Organisé(e), rigoureux(se) et autonome, vous êtes à l'aise avec les outils informatiques et les logiciels de réservation. Vous savez fédérer votre équipe et assurer un service fluide et efficace. La maîtrise d'au moins deux langues est requise (une troisième serait un atout). Formation hôtelière : BTS Management en Hôtellerie-Restauration[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Monze, 11, Aude, Occitanie

Profil cuisinier accepté si expérimenté. Missions : - Gestion de la cuisine, des commandes, des stocks dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité -Vous travaillerez seul, 2 jours de repos consécutifs en semaine - Création d'une carte, d'un menu - Contrôle qualité / quantités Prise de poste immédiate. CDD jusqu'en décembre avec possibilité de pérennisation par la suite.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Havre, 76, Seine-Maritime, Normandie

Vous serez affecté(e) au poste des desserts et vous travaillerez sous l'autorité du chef de partie. Vous aurez en charge les tâches prioritaires suivantes : - Mise en place du service, - Réalisation des préparations préliminaires et des mets, - Dressage des plats, - Appliquer les consignes de son chef de partie, - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, - Intégrer petit à petit les différentes techniques culinaires. Conditions de travail: - Travail en coupure - 2 jours de repos par semaine consécutifs

photo Educateur(trice) technique spécialisée

Educateur(trice) technique spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Carvin, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

L'IME L'ENVOL accueille, sur ses sites de Carvin et Hénin-Beaumont, 139 enfants et adolescents de 3 à 20 ans, présentant une déficience intellectuelle, légère, moyenne à profonde, avec ou sans troubles associés, sur différents services de l'Enfance aux Jeunes Adultes dont : un pôle autisme : 13 places une section Jeunes en situation de Polyhandicap : 12 places Présentation du service : Le service Adolescent accueille 68 jeunes de 12 à 20 ans. Missions principales : Sous la responsabilité du chef de service éducatif et au sein du service adolescent (12-20 ans) : - Elabore, rédige et met en œuvre les Projets personnalisés des jeunes sous sa référence en lien avec l'équipe pluridisciplinaire et le chef de service. - Planifie et met en œuvre les activités et les apprentissages en lien avec les projets personnalisés : (connaissance des référentiels métiers / maîtrise des évaluations / Méthodologie de projet). - Favorise l'inclusion sociale et/ou professionnelle en lien avec le projet d'avenir des jeunes - Aide les jeunes à développer leur autonomie au quotidien. - Veille à la sécurité et au bien-être des jeunes accompagnés. - Inscrit le jeune dans une démarche de progression[...]

photo Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Chef / Cheffe de secteur de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Mission longue ou courte durée selon profil Notre agence Adéquat d'Auxerre recrute des nouveaux talents (F/H) Missions : - Elaboration des plats chauds et supervision des plats froids - Gestion des stocks - Assurer le respect des règles d'hygiène et sécurité - Gestion de la caisse Profil : - Leadership - Expérience exigée en cuisine - Fiable Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin, - Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution, - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement). Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au . Adéquat, Simplement pour vous !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de l'établissement LE CLOCHER à Tournon sur Rhône, vous suivrez une formation de Commis de cuisine h/f en apprentissage avec le CFA ALORS FORMATION. Vos missions & nos attentes : PREPARATION ET MISE EN PLACE : - Apprendre à préparer les ingrédients et à effectuer les découpes - Participer à la mise en place des postes de travail - Assurer l'assemblage et la préparation des plats sous la supervision du chef CUISSON ET DRESSAGE DES PLATS : - Acquérir les techniques de cuisson adaptées aux différents aliments - Participer au dressage des assiettes en respectant les consignes du chef - Veiller à la qualité et à la conformité des plats avant leur envoi HYGIENE ET ENTRETIEN DES EQUIPEMENTS : - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir les équipements et les plans de travail - Assurer le rangement des produits et des denrées alimentaires

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vos Missions: Elaborer la carte des menus et suggestions du moment. Manager et former l' équipe en cuisine. Gérer les stocks, les commandes et les relations fournisseurs . Veiller au respect des normes d hygiène et de sécurité . Assurer la qualité et la régularité des plats envoyés en service . Profil recherché: Autonomie, esprit d' équipe et leadership. Créatif, organisé, avec le goût du travail bien fait. Bonne gestion du stress et sens des responsabilités. Travail du lundi au samedi midi et soir

Ressources supplémentaires